2019年4月29日下午,国智所陈晓朝律师行政法团队冯艳艳律师、李绍康律师、曾钰实习律师一行前往惠食佳滨江大公馆,为法律顾问单位、拥有广州首批米其林星级餐厅——惠食佳餐饮集团举办了“突发事件应对”专题培训讲座,集团领导、财务负责人、HR负责人及运营团队共约50人参加了本次培训。
培训共分两部分进行,第一部分由冯艳艳律师与曾钰实习律师共同就食品安全问题、餐厅安全保障义务、消费者财产及人身损害问题相关法律规定及应对措施进行讲授,并结合近年来广东地区及团队曾处理的典型案例,介绍餐饮企业在遇到安全突发事件时应采取的措施及处理流程。
培训第二部分由冯艳艳律师与李绍康律师共同讲授,解析餐饮企业在实际经营中遇到的一些常见突发状况,同时与在场人员的互动交流,逐一解答处置细节和注意事项,提供操作性强的应对方案,获得在场人员的一致认可。
陈晓朝律师团队已为惠食佳餐饮集团属下9家公司提供超过20年的常年法律顾问服务。本次培训获得了集团领导的肯定与好评,认为可助力其员工增强突发事件安全防范意识及应对能力,更好地体现集团“追根究底,做到最好”的企业精神和“服务顾客、服务员工”的服务理念。国智所将以更优质和专业的服务予以回馈,为顾问单位的做大做强保驾护航。
◆惠食佳是经营高档粤菜的老字号餐饮集团,其创始人在1992年独创了啫啫煲系列,目前在广州、上海有9家门店,总经营面积达25000平方米,广、沪两地超过1500名员工。在2017年《财富》全球论坛《广州致世界的一封信》中,惠食佳成为“食在广州”这块金字招牌被提及的粤菜名家之一。2018年6月28日首版广州米其林指南正式公布,集团下惠食佳滨江大公馆获得“广州米其林一星推介餐厅”,“啫八”餐厅荣获2018广州“必比登推介”餐厅,及米其林指南历史首设唯一特别奖项“活力粤菜奖”。